- XXI RAO
- Poster
Monitoreo de de Salmonella spp. en aves del orden Psittaciformes mantenidos en cautiverio en Argentina y Uruguay
HOFFMANN, Teresa M; BUENO, Dante J; MENDEZ MONDILLO, Virginia; LIMA, Martín; OSINALDE, José M; CORREA, Elena
CONICET -INTA EEA Concepción del Uruguay, Departamento avicultura | Facultad de Ciencia y Tecnología, Universidad Autónoma de Entre Ríos | Unidad de Bienestar Animal y Zoonosis Intendencia de Canelones | Reserva Kerayvoty | Ministerio de Desarrollo Económico | Reserva Experimental Horco Molle, Yerba Buena, Tucumán, Argentina
sendaentrerios@gmail.com
Con propósitos de compañía no convencional o decorativos, se crían y venden diferentes especies de aves del orden Psittaciformes. Algunas de estas especies son mantenidas en centros educativos y/o de conservación. No se requieren suficientes controles sanitarios durante la realización de estas actividades, además del registro de tenencia, transporte y comercialización. A pesar de que el Plan Nacional de Sanidad Avícola tiene a la bacteria Salmonella en sus monitoreos, los psitaciformes no forman parte del mismo. Por ello, se investigó la presencia de Salmonella spp. en este grupo de aves que viven en cautiverio en establecimientos ubicados en Argentina y Uruguay. El muestreo se realizó entre octubre de 2021 y septiembre de 2025. Se obtuvieron 255 hisopados cloacales provenientes de aves alojadas en reservas (Keravoyty, Uruguay, n=179; Experimental Horco Molle, Argentina, n=27), criaderos particulares (Argentina, n=47) y un consultorio veterinario (Uruguay, n=2). Las muestras fueron enriquecidas en caldo tetrationato con suplementos e incubadas a 37 ± 1 °C durante 18-24 h. Posteriormente, se sembraron en agar entérico Hektoen y agar verde brillante. Las colonias sospechosas fueron sometidas a pruebas bioquímicas para su confirmación. Ninguna de las muestras analizadas resultó positiva para Salmonella spp. Estos resultados sugieren una baja circulación detectable de esta bacteria en las poblaciones evaluadas. No obstante, se recomienda mantener programas de vigilancia sanitaria debido al limitado control sanitario de estas aves, su potencial rol como portadoras y transmisoras, la posible transmisión entre aves en cautiverio y el riesgo zoonótico asociado al contacto frecuente con humanos.
Cita sugerida:
HOFFMANN, Teresa M; BUENO, Dante J; MENDEZ MONDILLO, Virginia; LIMA, Martín; OSINALDE, José M; CORREA, Elena (2026) Monitoreo de de Salmonella spp. en aves del orden Psittaciformes mantenidos en cautiverio en Argentina y Uruguay. XXI RAO 240 pp.
Reunión Argentina de Ornitología. Sitio Web https://rao.avesargentinas.org.ar/ (12/08/2026)
Derechos de autor:
Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial (CC BY-NC).